|
Tagliatelle Con Olive E Pinoli
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 g tagliatelle, zout, ca. 12 zwarte olijven zonder pit, 2 eetlepels pijnboompitten, 6 basilicumblaadjes, 1 eetlepel (olijf)olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: In grote pan ruim water aan de kook brengen. Zout en tagliatelle toevoegen en al dente (beetgaar) koken. Olijven in plakjes snijden. In droge koekenpan pijnboompitten goudbruin roosteren. Basilicumblaadjes in reepjes scheuren. Tagliatelle afgieten en laten uitlekken. Tagliatelle mengen met olijven, pijnboompitten, basilicum en olie.
|
|
|